BIO-Keimsprossen Porree/Lauch

Das Porree - Mikrogrün hat einen besonders charakteristischen, würzigen Porreegeschmack. Zum Würzen und Garnieren von Salaten, Fisch und Fleisch. Das Mikrogrün schmeckt besonders gut zu Fischgerichten und Fischsoßen. Es ist köstlich in Suppen und Omeletts. Das Mikrogrün erst kurz vor dem Servieren hinzufügen. Es ist ein guter Ersatz für fein geschnittene Zwiebeln. Porree-Mikrogrün ist reich an Vitamin A, B, C, E und Mineralien (vor allem Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Schwefel).

Hinweis
Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und ca. 12 Stunden einweichen. Stellen Sie die Keimschale an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne.

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