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Die Cyclanthere ist ein stark rankendes Kürbisgewächs, das sich zum Begrünen von Maschendraht oder Fassaden mit gespannten Bändern eignet. Sie kann über 2 m hoch werden. Auch super geeignet für Kübel oder größere Balkonkästen zum herunterranken.
Die Früchte können in Olivengröße zum Direktverzehr geerntet werden. Roh oder eingelegt schmecken sie wie kleine Gurken und gekocht wie Spargel.
Besonders lecker sind die hohlen, größeren Früchte wenn man sie Füllt und in etwas Olivenöl brät.
Standortansprüche
Rankgerüst und ausreichend Platz. Humoser Boden, Halbschatten bis Sonne.
| Lat. Name | Cyclanthera pedata |
|---|---|
| Packungsinhalt | ca. 7 Samen |
| Voranzucht | April und Mai |
| Saattiefe | ca. 3 cm |
| Keimtemperatur | mind. 20 °C |
| Keimdauer | ca. 2 - 3 Wochen |
| Pflanzung Freiland | ab Mitte Mai |
| Ernte | Juli bis Ende Oktober |
| Hersteller | Culinaris – Saatgut für Lebensmittel |
| Artikelnummer | SG-362 |
Borago ist biozertifiziert im Bereich Saatgut, Pflanzgut und Lebensmittel
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