Dieses Gestell, auf dem Flaschen und Gläser nach dem Spülen und vor der Wiederverwendung getrocknet werden können, wird in Frankreich "Hérisson bouteilles” genannt, frei übersetzt "Flaschen-Igel" nach seiner stacheligen Erscheinung.
Besonders beim Einmachen und dem Sterilisieren von Gläsern macht sich dieses Gestell bezahlt. Auf dem Flaschenigel können die gereinigten oder sterilisierten Flaschen oder Gläser zum Abtropfen aufgesteckt werden.
Dieses traditionelle Utensil eignet sich heutzutage natürlich auch dazu, Gläser und Becher aufzubewahren oder zu Dekorationszwecken.
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