Haltbar machen

Steffis Fermentier-Set

Praktisches Fermentier-Set bestehend aus Fermentiergewicht, Sturzglas und passendem Deckel

Reines Steinsalz

Reines Natursalz. Unraffiniert und ohne Zusatzstoffe.

Kochtopf mit Deckel

Dieser 9-Liter-Topf eignet sich hervorragend zur Herstellung von Marmeladen und Konfitüren, da er genügend Platz bietet, um große Mengen Früchte zu verarbeiten.

Fermentier- und Gärtopf 3 Liter

Gärtopf-Set mit Deckel und Beschwerungssteinen aus hochwertigem Steinzeug. 3 Liter Fassungsvermögen

Kirschen- und Pflaumenentsteiner

Kombigerät, mit dem man sowohl Kirschen als auch Pflaumen kuchen- und konservengerecht entsteinen kann.

Bio Gelierzucker 2:1

Bio Gelierzucker 2:1 für 1 kg Früchte

Grundpreis: 6,50 € / kg

Fermentiergewicht "Steffis Glasgewicht"

Praktisches Fermentiergewicht, welches dank des Durchmessers auch in kleinere Gläser passt.

Küchen- und Kräuterkrone

Rustikale Hängekrone aus Gusseisen z.B. zum Trocknen von Kräutern

Flaschentrockner

Zur Trocknung und Aufbewahrung von Flaschen, Gläser, Becher und vielem mehr

Kirschentsteiner

Robuster Kirschentsteiner mit abnehmbaren Auffangbehälter, der auch Kirschen mit Stiel entkernt

Fermentiergewichte aus Glas - 7 cm Durchmesser

Fermentiergewichte aus Glas in 2 Größen

Fermentier- und Gärtopf 5 Liter

Gärtopf-Set mit Deckel und Beschwerungssteinen aus hochwertigem Steinzeug. 5 Liter Fassungsvermögen

Fermentier- und Gärtopf 10 Liter

Gärtopf-Set mit Deckel und Beschwerungssteinen aus hochwertigem Steinzeug. 10 Liter Fassungsvermögen

Bauchiger Mini Fermentier- und Gärtopf

Gärtopf-Set mit Deckel und Beschwerungssteinen aus echtem Steinzeug. 1 Liter Fassungsvermögen

Fermentier- und Gärtopf 1 Liter

Gärtopf-Set mit Deckel und Beschwerungssteinen aus hochwertigem Steinzeug. 1 Liter Fassungsvermögen

Fermentier- und Gärtopf 2 Liter

Gärtopf-Set mit Deckel und Beschwerungssteinen aus hochwertigem Steinzeug. 2 Liter Fassungsvermögen

Universalbügel, Einkochbügel

10 praktische Verschlussbügel aus Stahl für diverse Rund- und Rillengläser

Krautbohrer

Stabiler Krautbohrer zum einfachen Herausschneiden des Strunkes aus Weiß- oder Rotkohl

Krautstampfer - 30 cm

Unerlässliches Werkzeug zur Herstellung von Sauerkraut und anderer fermentierter Gemüsearten

Gurkenzange

Zange aus unbehandeltem, naturbelassenen Buchenholz zur Entnahme von Essiggurken und Fermentiertem.

Schöpfkelle - 330 ml

Praktischer Helfer in der Küche, besonders beim Herstellen von Marmeladen

Schaumlöffel

Langstieliger Schaumlöffel aus Edelstahl

Krauthobel - 55 cm

Großer Küchenhobel zum einfachen Zerkleinern von Weißkohl und anderem Gemüse zum Fermentieren oder als Rohkost. In 2 Größen erhältlich.

Krautgabel

Holzgabel zum Entnehmen des fermentierten Gemüses aus dem Gärtopf.

Passierholz

Sehr praktischer Helfer in Kombination mit einem Passiersieb oder -tuch.

Passiertuch

Leinen-Passiertuch zum Passieren und Entsaften

Passiersieb

Hochwertiges Edelstahl-Sieb zum Passieren von Früchten und anderer Speisen.

Großer Messbecher - 3 Liter

Großer Messbecher für 3 bzw. 5 Liter. Hitzeresistent bis ca. 125 °C

Trichter-Set

Zum präzisen Abfüllen kleiner Flüssigkeitsmengen

Messkanne aus Borosilikatglas - 0,5 Liter

Diese Messkannen aus Spezialglas sind backofenfest, mikrowellen- und gefrierschrankgeeignet.

Flaschentrichter mit Sieb

Ideal zum Abfüllen von Säften

Einmachtrichter Edelstahl

Edelstahl-Einmachtrichter in klassischer Form zum Abfüllen in Gläser

Lebensmittelechte Kunststoffeimer - 7 Liter

Lebensmittelgeeigneter Kunststoffeimer in zwei Größen - 7 und 15 Liter.

Einmachtrichter Edelstahl mit Haltegriffen

Einmachtrichter aus Edelstahl mit Haltegriffen und langem Einfüllstutzen.

WECK-Einkochbuch

Ein Standardwerk des Einweckens welches in keinem Haushalt fehlen sollte

Gläser- und Flaschenbürste

Praktisch für Einmachgläser, Thermoskannen und Milchflaschen