Bücher

Bücher sind auch in Zeiten des Internets nicht wegzudenken. Antworten zu suchen, zu recherchieren, sich einfach mal etwas Zeit zu nehmen und seien wir ehrlich - es fühlt sich gut an ein echtes Buch in Händen zu halten.

Einfach mehr ernten

Planen, pflanzen, selbstversorgen: So holst du das meiste aus deinem Nutzgarten heraus

Selbstversorgung im Winter

365 Tage Unabhängigkeit: ernten, sammeln, selber machen

Keine Zeit zu gärtnern – Easy Ernteglück im Hochbeet

Mit Beetplänen, Profi-Tipps und Gemüse-Porträts.

Fensterbrettgarten

Wie du deine Fensterbretter zum Gemüse-, Obst- und Kräutergarten machst – und das ganze Jahr lang erntest

Alles über Gehölzschnitt

Ziergehölz-, Obst- und Formschnitt. Mit ausführlichen Anleitungen zum Erziehungs-, Erhaltungs- und Verjüngungsschnitt und den optimalen Schnittzeiten.

Käseglück

Käse einfach selber machen. In diesem Buch stecken über 40 Rezepte: Joghurt, Ayran, Frischkäse, Burrata, Paneer, Mozzarella und ganz viel Weich-, Schnitt- und Hartkäse

Lexikon des Gartenbaus

Das Lexikon erklärt die wichtigsten Fachbegriffe im Gartenbau umfassend und leicht verständlich

Gemüsebau

Praxiserfahrene Autoren erläutern die biologischen, technischen, wirtschaftlichen und rechtlichen Grundlagen des Gemüsebaus.

Regenerative Landwirtschaft

Dieses Buch zeigt eine Alternative zur herkömmlichen Bodenbearbeitung.

Lucas Anleitung zum Obstbau

Obstbaulehrbuch mit vielen Fachinformationen.

Krankheiten & Schädlinge an Zierpflanzen, Obst und Gemüse

Dieses Fachbuch behandelt diverse Pflanzenkrankheiten und Schädlinge und enthält viele Abbildungen die das schnelle Erkennen ermöglichen.

Bio-Gärtnern am Fensterbrett

Gärtnern ohne Garten oder Balkon: Der Mini-Garten am Fensterbrett!

Wie du dein eigenes Saatgut gewinnst

Lass uns rebellieren: Saatgutvermehrung für unsere Zukunft!

Wer knabbert da an meinem Gemüse

Wirf lästige Ernteabstauber im Blattumdrehen aus deinem Gemüsebeet

Das sensationelle Winterhochbeet

Ab in die Winterkiste – heißes Gemüse für kalte Stunden

Market Gardening & Agroforst

Mit Gemüsepower und Bäumen in eine nachhaltige Zukunft: die Welt braucht mehr Market Gardener

Haltbarmachen im Glasumdrehen

Kälteschock, Wüstenlook oder ein Sprudelbad, das sich gesalzen hat: Ab ins Einmachglas mit Gemüse, Obst, Kräutern und Co.!

Selbstversorgung

Geschrieben Ralf Roesbergers (Der Selbstversorgerkanal) - Ein Buch mit viel wertvoller Gartenerfahrung

Magic Fermentation

Spannendes Buch zur Fermentation - nicht nur von Gemüse - mit vielen Rezepten zum sofort loslegen!

Bio-Gemüse erfolgreich direktvermarkten

Sehr hilfreiches Buch für Direktvermarkter mit zahlreichen hilfreichen Tipps für jeden Hobbygärtner

WECK-Einkochbuch

Ein Standardwerk des Einweckens welches in keinem Haushalt fehlen sollte

Dein fantastischer Balkongarten

Ein hilfreicher und schön illustrierter Ratgeber für alle die auf kleinem Raum ernten wollen.

Ernte mich im Winter

Jede Menge Fachwissen und Portraits von 30 Gemüsearten, die im Winter noch besser schmecken.

Die besten Weihnachtskekse

Wissen Sie noch, wie das früher bei Oma war? Der Keksteller, vollgepackt mit süßen Köstlichkeiten, um den sich alle versammeln. 111 Rezepte!

Frisches Gemüse im Winter ernten

Die besten 77 Gemüsearten für den Anbau von Oktober bis März

Du darfst auf meine Haut

Naturkosmetik einfach selber herstellen - ohne Mineralöle, Weichmacher und Mikroplastik.

Biodünger selber machen

Biodünger ganz leicht selbst gemacht – das komplette Praxiswissen!

Handbuch Pflanzenschutz im Biogarten

Gesunde Pflanzen, aber bitte ohne Chemie! Wirkungsvolle Maßnahmen gegen Schädlinge und Krankheiten im Biogarten.

Bio-Imkern in der Stadt und auf dem Land

Der Bio-Imker Dietmar Niessner erklärt alle Schritte, die für ein erfolgreiches Bienenjahr notwendig sind!

Das unglaubliche Hochbeet

Hochbeet steht - Womit nun anfangen, wie genau anlegen und bepflanzen und was braucht das Gemüse, damit es üppig wächst?

Praxishandbuch natürlich Konservieren

Füllen Sie Ihre Vorratskammer mit Schätzen aus der Natur - Gesund und genussvoll selbstversorgt

Das große Biogarten-Buch

Das preisgekrönte Standardwerk zum Thema Biogarten von Andrea Heistinger und dem Verein Arche Noah!

Kräuter richtig anbauen

Basilikum, Schnittlauch und Co. – nichts geht über Kräuter, die Sie selber anbauen und frisch ernten können!

Natürlich koch ich! Erdäpfel

Kartoffelvielfalt die Glücklich macht - in über 50 köstliche Rezepten.

Die Einkoch-Bibel

350 köstliche Rezepte zu fast 100 verschiedenen Obst-, Gemüse- und Kräuterarten aus Garten, Wald und Markt für Ihre Vorratskammer

Handbuch Bio-Balkongarten

Selbstversorgung auf kleinstem Raum mit größtem Ertrag! Chilis im Topf, Himbeeren in Pflanzsäcken, Petersilie und Basilikum in Hanging Baskets.

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