Rouge de Genève ist eine flachrunde, mittelspäte Zwiebel mit dunkelpurpurner Farbe, die eine langsamere Entwicklung als gelbschalige Sorten hat.
Diese alte Sorte stammt aus der Schweiz und besticht mit einem aromatischen, leicht scharfen Geschmack.
Sie ist gut für Zwiebelzöpfe geeignet und lässt sich bis zu 8 Monate lagern.
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