Tarim (RS-Me-01.23) ist eine Aubergine vom asiatischen Typ. Die äußerst produktiven, frühreifenden, stabilen Pflanzen bringen eine Fülle an 10 – 15 cm langen, lavendelfarbenen, weißfleischigen Früchte hervor.
Das zarte, aromatische Fruchtfleisch mit leicht süßer Note lässt sich roh in Salaten, aber auch sautiert, gegrillt etc. genießen.
Melanzani-Spezialität aus der Züchtung ReinSaat. In der Sortenprüfung. Saatgut für den Versuchsanbau.
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