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Ochsenherz ist eine kurze, stumpfe Karotte mit breitem Rübenkörper und einer Länge von 10-12 cm (Breite 6-8 cm). Farbe hell orange; im Querschnitt mit deutlich abgegrenztem breiten Zentralzylinder; sehr kräftiges Laub.
Sehr gute Geschmacksqualitäten - saftig süß, aromatisch.
Gute Eignung zum Saftpressen; späte Lagersorte mit relativ langer Entwicklungsdauer; nicht zu dicht aussäen bzw. später ausdünnen auf ca. 30 Pflanzen/lm
Aussaat nicht vor Anfang Juni.
Karotten bevorzugen tiefgründige, humose Böden. Ideale Beetnachbarn sind Zwiebeln, Lauch, Erbsen und Radieschen. Um die Karottenfliege an der Eiablage zu hindern, empfehlen wir ein Insektenschutznetz zu verwenden.
| Lat. Name | Daucus carota L. ssp. sativus |
|---|---|
| Packungsinhalt | ca. 2,5 g |
| Saattiefe | ca. 2 cm |
| Aussaat Freiland | Mai bis Mitte Juni |
| Ernte | Mitte August bis Ende Oktober |
| Hersteller | Reinsaat KG |
| Artikelnummer | SG-246 |
Borago ist biozertifiziert im Bereich Saatgut, Pflanzgut und Lebensmittel
Biokontrollstelle: DE-ÖKO-007
