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Hörnchenkürbis, Inkagurke

Cyclanthere

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Hörnchenkürbis, Inkagurke

Die Cyclanthere ist ein stark rankendes Kürbisgewächs, das sich zum Begrünen von Maschendraht oder Fassaden mit gespannten Bändern eignet. Sie kann über 2 m hoch werden. Ach super geeignet für Kübel oder größere Balkonkästen zum herunterranken.

Die Früchte können in Olivengröße zum Direktverzehr geerntet werden. Roh oder eingelegt schmecken sie wie kleine Gurken und gekocht wie Spargel.

Besonders lecker sind die hohlen, größeren Früchte wenn man sie Füllt und in etwas Olivenöl brät.

Standortansprüche
Rankgerüst und ausreichend Platz. Humoser Boden, Halbschatten bis Sonne.

Lat. NameCyclanthera pedata
Packungsinhaltca. 7 Samen
VoranzuchtApril
Saattiefeca. 3cm
Keimtemperaturmind. 20°C
Keimdauerca. 2-3 Wochen
Freilandab Mitte Mai
ErnteJuli bis Ende Oktober
HerstellerCulinaris – Saatgut für Lebensmittel
ArtikelnummerSG-362

Borago ist biozertifiziert im Bereich Saatgut, Pflanzgut und Lebensmittel

Biokontrollstelle: DE-ÖKO-007

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