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Dieses Gelbe Knoblauchpesto wird direkt beim Bio-Knoblauchanbauer in der Schwäbischen Alb produziert. Und hier ist der Familie Mammel eine wirklich köstliche Komposition gelungen.
Ein gelbes Pesto mit geröstetem Alb-Knoblauch und Pinienkernen, mit frisch gemahlenem Piment und Zitronensaft.
Wer auf tierische Produkte verzichten möchte, kann sich bei diesem Produkt freuen, denn im Gegensatz zum klassischen Pesto, das Parmesan enthält, verzichtet dieses gelbe Pesto komplett auf tierische Produkte.
Zutaten: Alb-Knoblauch* (36%), Cashewkerne*, Olivenöl*, Rapsöl*, Mandeln*, Zitronensaft*, Steinsalz, Pinienkerne* geröstet, Kurkuma*, Piment*
* aus ökologischem Anbau
Enthält Nüsse!
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Energie (kJ) | 1892 kJ |
| Energie (kcal) | 452,1 kcal |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 2,4 g |
Hersteller: Biolandhof Mammel GbR
Am Hochberg 27
89584 Lauterach
| Packungsinhalt | ca. 125 g |
|---|---|
| Artikelnummer | LL-534 |
Borago ist biozertifiziert im Bereich Saatgut, Pflanzgut und Lebensmittel
Biokontrollstelle: DE-ÖKO-007
