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Dieses Gelbe Knoblauchpesto wird direkt beim Bio-Knoblauchanbauer in der Schwäbischen Alb produziert. Und hier ist der Familie Mammel eine wirklich köstliche Komposition gelungen.
Eine gelbe Pesto mit geröstetem Alb-Knoblauch und Pinienkernen, mit frisch gemahlenem Piment und Zitronensaft. Geliefert wird diese Pesto im wiederverwertbaren Weck-Glas.
Wer auf tierische Produkte verzichten möchte kann sich bei diesem Produkt freuen denn im Gegensatz zur klassischen Pesto die Parmesan enthält verzichtet dieses gelbe Pesto komplett auf tierische Produkte.
Zutaten: Alb-Knoblauch* (36%), Cashewkerne*, Olivenöl*, Rapsöl*, Mandeln*, Zitronensaft*, Steinsalz, Pinienkerne* Geröstet, Kurkuma*, Piment* (*aus ökol. Anbau) Enthält Nüsse!
Nährwerte:
100g enthalten durchschnittlich:
| Energie (kJ) | 1892 kJ |
| Energie (kcal) | 452,1 kcal |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 2,4 g |
Hersteller: Biolandhof Mammel GbR
Am Hochberg 27
89584 Lauterbach
| Packungsinhalt | ca. 100g |
|---|---|
| Verpackung | Bügelglas |
| Artikelnummer | LL-534 |
Borago ist biozertifiziert im Bereich Saatgut, Pflanzgut und Lebensmittel
Biokontrollstelle: DE-ÖKO-007
