Barbarakraut - Winterkresse
Frostfester Wildsalat mit würzigem Kressearoma
Frostfester Wildsalat mit würzigem Kressearoma
Ausdauernder, feinröhirger Schnittlauch mit langer Ernteperiode.
Feinröhrige Schnittlauchsorte, auch für Topf und Balkon, mehrjährig
Verwendung der Samen und Blätter.
Interessanter Doldenblütler dessen junge Stengel sich kandieren lassen.
Einfach anzubauende, bekannte Teepflanze.
Die in der Natur vielerorts selten gewordene Echte Schlüsselblume im eigenen Garten anbauen.
Bildet sehr reich blühende Teppiche
Artemisia absinthum ist Bestandteil und Namensgeber des alkoholischen Getränks Absinth sowie Geschmacksgeber des berühmten Martini-Cocktails.
Der Baldrian ist eine ausdauernde Staude, die bis zu 2 m hoch werden kann.
Der Wilde Majoran breitet sich starkt aus und bildet sehr viele Blüten.
Mit Beinwell lassen sich Muskel- und Knochenprobleme behandeln.Sehr gut für die Herstellung von Pflanzenjauchen zur Düngung anderer Pflanzen.
Der Rainfarn ist eine heimische Wildstaude und traditionelle alte Heil- sowie Färberpflanze.
Der dekorative Blut-Ampfer ist sehr schmackhaft als Kräuter-Pesto oder in einem grünen Smoothie.