Bio Gelierzucker 2:1

Der Gelierzucker 2:1 von Agava eignet sich ideal für besonders fruchtige Marmeladen, Konfitüren oder Gelees.

Dosierung: 500 g Gelierzucker für 1 kg Früchte oder 700 ml Fruchtsaft

Aufstrich: Früchte waschen, ggf. entsteinen, pürieren und anschließend mit dem Gelierzucker mischen.
Gelee: Kalten, ungesüßten Fruchtsaft mit Gelierzucker mischen.

In einem Topf zum Kochen bringen und 4 min unter Rühren sprudelnd weiter kochen. Gelierprobe durchführen. Anschließend randvoll in abgekochte Gläser füllen.

Zutaten
98 %Rohrohrzucker*, 2% Pektin (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:

Energie (kJ)	1682 kJ
Energie (kcal)	402 kcal
Fett	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	98 g
davon Zucker	98 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	0,05 g

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.

Inverkehrbringer:
Sonnentracht GmbH
Auf dem Dreieck 1
28197 Bremen
Deutschland

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Bio Gelierzucker 2:1

500 g

3,25 €

Grundpreis: 6,50 € / kg

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