Harissa
Bio-Gewürzzubereitung für Liebhaber der scharfen orientalischen Küche.
5,95 €Grundpreis: 198,33 € / kg
In der Bio-Gewürzzubereitung Ras el Hanout von Herbaria steckt eine fein abgestimmte Gewürzvielfalt, die dir die orientalische Genusswelt in deine Küche holt. Diese Gewürzmischung ist der Klassiker der Orient-Küche und verleiht deinen Gerichten ein süßlich-würziges Aroma aus Fenchel, Zimt, Piment, Kardamom und Kreuzkümmel kombiniert mit einer dezenten Schärfe von Ingwer, Pfeffer und Chili.
Benutze Ras el Hanout, wenn du Lamm, Hühnchen oder Schmorgerichte orientalisch zubereiteten oder deinen Reis-, Linsen- oder Gemüsepfannen, Couscous oder Suppen ein authentisch-orientalisches Aroma verleihen möchtest. Ideal auch zum Verfeinern von Hummus oder für orientalische Dips.
Die stapelbare Aromaschutzdose hat 2 Deckel und lässt sich nach Gebrauch z.B. für eigene Gewürze oder zur Aufbewahrung von Saatgut verwenden.
Zutaten:
Fenchelsamen, Zimt, Paprika, Bockshornkleesamen, Ingwer, Kreuzkümmel,
Piment, Koriandersamen, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Kurkuma, Anis, Chili,
Gewürznelken.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
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