Die Blätter können vom Frühjahr an als Gewürz für Suppen und Gemüse geerntet werden.
Der Schnittsellerie braucht weniger Platz und ist im Anbau einfacher als Knollen- oder Stangensellerie. Begrenzt frosthart; zum Trocknen und Einfrieren geeignet.
Vorgezogene Pflanzen können von Feb.-Juli gesetzt werden, Saat ist von April bis Juli (feines Saatbett!) möglich, der Pflanzabstand sollte etwa 30×15 betragen.
Hinweis: "Saatgut für Forschungszwecke" nach § 43 der Saatgutverordnung
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