Borago
Nero di toscana

Nero di toscana

Kohl mit palmenartigem, dekorativem Wuchs. Die Blätter werden von unten einzeln geerntet.
Verwendung: geschnitten für Salat und Kochgemüse (Kartoffelgerichte, Suppen). Braucht keine Frosteinwirkung, wie es einige bei Grünkohl bevorzugen.

Gedeiht in durchlässiger, nährstoffreicher Erde in Gefäßen, im Gemüsebeet und zwischen Blumen.

Aussaat Mai-Juni ins Frühbeet, nach ca. 6 Wochen auspflanzen auf 65 x 50 cm. Ernte August bis November (vor Einsetzen der Starkfröste).

Kohlgewächse

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Gemüse

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Saatgut

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Nero di toscana

Schwarzkohl / Palmkohl

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