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Kichererbsen - Bio

500g

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Kichererbsen - Bio

Kichererbsen sind unglaublich vielseitig einsetzbar. Sie schmecken zum Beispiel als Beilage zu Couscous, als frittierte Falafel Bällchen, verarbeitet zu Hummus (einer Sesam-Kichererbsen Paste) oder als leckere Zutat für Suppen und Eintöpfe. Auch Bratlinge und Brotaufstriche kann diese Hülsenfrucht bereichern. Geröstet sind sie eine gesunde Nascherei und aus dem Mehl wird in Indien feines Konfekt hergestellt.

Verwendung:
Kichererbsen werden etwa 12 Stunden eingeweicht und haben dann eine Garzeit von ca. 1 Stunde.

Verwendung:
Kichererbsen* (* aus kontrolliert biologischem Anbau) Kann Soja und Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte:
100g enthalten durchschnittlich:

Energie (kJ)1297 kJ
Energie (kcal)310 kcal
Fett5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhydrate44,3 g
davon Zucker2,4 g
Eiweiß18,6 g
Salz0,06 g

Hersteller: Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg

Inhaltca. 500g
ArtikelnummerLL-540

Borago ist biozertifiziert im Bereich Saatgut, Pflanzgut und Lebensmittel

Biokontrollstelle: DE-ÖKO-007

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