Cima di Rapa Sessantina
Alte Stängelkohlsorte mit dem Geschmack von Brokkoli und Senf
Viele Kohlarten lassen sich sehr einfach anbauen oder sind für den Winteranbau geeignet.
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Alte Stängelkohlsorte mit dem Geschmack von Brokkoli und Senf
Sortenspezialität aus China mit einer Wuchshöhe von nur 10 cm.
Früher, sehr geschmackvoller Blumenkohl, der ideal für den Frühanbau im kalten Tunnel geeignet ist.
Weißkohlsorte mit breit-abgeflachten Köpfen. Beste Eignung zur Sauerkrautherstellung.
Rasch wachsende Weißkohlsorte, die mit ihrem milden Geschmack sehr gut für den Rohverzehr geeignet ist.
Ursprünglich aus China stammendes, niedrigwachsendes Blattgemüse mit attraktiver Blattrosette.
Schnell wüchsige, früh reifende Rotkrautsorte, die bei früher Pflanzung ab Mitte März schon ab Mitte Juni geerntet werden kann.
Alte, halbhohe Rosenkohlsorte mit dicht gefüllten Röschen von feinem Geschmack.
Winterharter, mehrjähriger Kohl, der schon im Frühjahr die erste Ernte bringt.
Früher Brokkoli, der für den Sommer- und Herbstanbau geeignet ist.
Widerstandsfähiger Blumenkohl von ausgezeichneter Qualität mit mildem aromatischen Geschmack.
Schnellwachsende Sorte mit sehr guter Lagerfähigkeit. Für den Früh- und Herbstanbau.
Brokkolisorte mit feinkörniger Blume in ansprechender grün-blauer Farbe. Für Frühjahrs- und Herbstanbau geeignet.
Attraktive Rosenkohlsorte mit leuchtenden, dunkelroten Blättern und Röschen.
Besonders zarte, früh reifende Brokkolisorte mit vorzüglichem Geschmack
Reinweiße Blumenkohlsorte mit sehr gutem Geschmack für den Frühsommeranbau.
Mittelfrühe Brokkolisorte, die kompakte Köpfe mit einem Gewicht bis zu 700 g bildet.
Traditionelle norddeutsche alte Krauskohlsorte mit grünen Blättern, die Frost braucht für den originalen Grünkohl-Geschmack.
Mittelfrühe Rotkohlsorte mit ausgezeichnetem Geschmack.
Weißer Kohlrabi für Frühjahrs- und Herbstanbau mit angenehm milden Geschmack.
Historische, weiße Kohlrabisorte für den Frühjahrsanbau
Weiße Kohlrabisorte mit leicht abgeflachten Knollen, die kaum holzig werden.
Der hellblaue Herbstkohlrabi Dyna ist eine starkwüchsige Sorte mit guter Haltbarkeit.
Chinakohl mit festen, geschlossenen Köpfen und mild-feinem Aroma.
Mittelfrüh reifendes Spitzkraut mit knackigen, würzig-aromatischen Blättern.
Späte, kältetolerante Weißkohlsorte mit bis zu 3 kg schweren Köpfen. Zur Lagerung geeignet.
Weißkohlsorte mit hervorragendem Geschmack. Besonders gut zur Sauerkrautherstellung geeignet.
Einfach zu kultivierendes Asiagemüse mit dunkelgrünen, löffelartigen Blättern auf langen weißen Stielen.
Vorzüglich schmeckender Brokkoli mit relativ großen Blumen und kurzer Entwicklungszeit.
Späte Blumenkohlsorte mit festen, schweren Blumen. Für Früh- und Herbstanbau geeignet.
Alte Grünkohlsorte, die in Norddeutschland als Nahrungs- und Futterpflanze große Bedeutung hatte. Kann bis zu 1,80 m groß werden.
Federkohlsorte, die als Babyleaf geerntet wird.
Norditalienische, alte Blattkohlsorte, deren süßlich-würziges Aroma nicht sehr an Kohl erinnert. Wertvolle Bereicherung für die Winterküche.
Blauer Herbstkohlrabi, der bis zu 1 kg schwere, zarte Knollen bildet.
Später Weißkohl mit harmonischem Geschmack, der sich sowohl für den Frischverzehr als auch die Lagerung eignet. Gilt als besonders bekömmlich.
Alte französische Spitzkohlsorte mit sehr kräftigen Blättern