Bronze Mignonnette ist eine alte Schnittsalatsorte, die eine Rosette aus sehr lockeren, knackigen Blättern bildet. Die Blätter weisen einen sehr schönen Farbverlauf von grün zu bronzefarben auf und bieten dazu noch einen köstlichen Geschmack.
Die Randblätter werden je nach Bedarf einzeln abgeschnitten. Nach der nächsten Ernte entwickeln sich neue Blätter. Diese Sorte ist an sehr heißes Klima angepasst und schießt nur langsam.
Einen Monat vor dem Pflanzen in einen Topf oder einer Schale bei einer Temperatur zwischen 10 und 18 °C säen. Die Samen nur mit einer dünnen Schicht Erde bedecken, leicht andrücken und vorsichtig gießen. Sobald die Pflanzen 4 Blätter haben werden sie verpflanzt. Es ist auch möglich, alle 15 Tage eine offene Aussaat direkt an Ort und Stelle durchzuführen, um die Ernte besser zu verteilen, und dann auszudünnen. Diese Aussaat ermöglicht es, widerstandsfähigere Pflanzen zu erhalten, die weniger anfällig für Schossen sind.
Importiertes Bio-Saatgut aus Frankreich. Die Beschreibung auf der Verpackung ist komplett auf Französisch. Bitte diese Beschreibung hier benutzen.
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