Belugalinsen
Schwarze Gourmet-Linsensorte für den heimischen Anbau.
Die Marmorierte Linse zeichnet sich durch ihre kleinen, braun-schwarz marmorierten Samen, einen aufrechten Wuchs und ihre hübschen blauen Blüten aus.
In der Küche werden sie im Eintopf oder zur Herstellung von Brotaufstrichen verwendet. Linsen können gut in Mischkultur mit Getreide oder anderen Stützfrüchten angebaut werden.
Standortansprüche: Sonnig und warm. Kalk- und lösshaltiger Boden. Linsen sind Leguminosen und binden Stickstoff aus der Luft. Von einer üppigen Düngung ist daher abzuraten.
Saatgut für wissenschaftliche Zwecke
Marmorierte Linse
Blaue Blüten
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