BIO-Keimsprossen Inkarnatklee

Der Geschmack ist leicht "erbsig" und mild. Die sehr delikat schmeckenden Sprossen werden roh oder gekocht in Salaten, Gemüsegerichten, Quark oder als Brotbelag gegessen. Viele reichhaltige Nährstoffe befinden sich in den kleinen Samen. Inkarnatklee-Sprossen sind reich an Proteinen. Sie enthalten Vitamin A, Gruppe B, C, E und die Mineralien Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor sowie das Blattgrün Chlorophyll. Sie sind glutenfrei.

Hinweis
Sowohl der Samen als auch der Spross sollten immer feucht, aber nicht nass gehalten werden. Inkarnatklee wächst sehr gut in einem Sprossenglas. Hell, aber nicht in die direkte Sonne stellen.

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