BIO-Keimsprossen Radies Rambo violett/rot
Diese Neuzüchtung liefert violettrote Rettichsprossen und zeichnet sich durch die attraktive Farbe und einen scharf-würzigen Geschmack aus.
3,45 €
Grundpreis: 115,00 € / kg
Diese Neuzüchtung liefert violettrote Rettichsprossen und zeichnet sich durch die attraktive Farbe und einen scharf-würzigen Geschmack aus.
Grundpreis: 115,00 € / kg
Diese rosa Rettichsprossen zeichnen sich durch einen scharf-würzigen Geschmack aus. Verwendung als Brotbelag, in Dips, Frischkäse, Pfannengerichten, Salaten und Suppen.
Grundpreis: 69,00 € / kg
Aus Mais erhält man süße Microgreen die vielfältig einzusetzen sind.
Grundpreis: 69,00 € / kg
Die aromatisch-pikanten, mild würzig schmeckenden Brokkoli-Sprossen verwendet man roh in Salaten, Smoothies, Suppen, Kräuterquark, Gemüsegerichten oder als Dekoration.
Grundpreis: 172,50 € / kg
Wegen seiner außergewöhnlich schönen, knallig roten Farbe wird Amaranth gern als essbare Dekoration verwendet
Grundpreis: 345,00 € / kg
Das Salatrauke - Mikrogrün ist ein sehr schmackhaftes Würzkraut und eignet sich besonders für die italienische und mediterrane Küche
Grundpreis: 46,00 € / kg
Rotes Basilikum-Microgreen schmeckt noch kräftiger als Basilikumblätter und ist zu dem auch noch optisch ein Highlight
Grundpreis: 345,00 € / kg
Die intensiv leuchtenden, leicht erdig schmeckenden Rote Rübe Sprossen eignen sich gut als Dekoration und verfeinern Salate sowie Vorspeisen.
Grundpreis: 115,00 € / kg
Diese roten Radish Sango Sprossen zeichnen sich durch die tief violett-rote Farbe der Blätter aus, die zur Wurzel in ein zartes Rosa übergeht.
Grundpreis: 115,00 € / kg
Der Geschmack der saftig-würzigen Blätter dieses schwarzen Rettichs ist leicht scharf.
Grundpreis: 69,00 € / kg
Mit ihrem erbsenartigen und leicht nussigen Geschmack bringt die Adzukibohne asiatisches Flair in die Küche.
Grundpreis: 46,00 € / kg
Die Zichorien-Sprossen verfeinern alle Salate.
Grundpreis: 172,50 € / kg
Koriander ist vielen aus der asiatischen Küche bekannt und verleiht unzähligen Speisen das gewisse „Etwas“.
Grundpreis: 69,00 € / kg
Die milden, nussartig und leicht cremig süßlich schmeckenden Weizen-Sprossen passen wunderbar ins Müsli, auf Brote, in Salate, als Gemüsebeilage oder zur Verfeinerung von Eier-, Kartoffel-, Mehl- und Reisspeisen.
Grundpreis: 46,00 € / kg
Puffbohnen können sowohl als Sprossen als auch für die Herstellung von Microgreens verwendet werden
Grundpreis: 69,00 € / kg
Die zart rosafarbenen Sprossen haben einen intensiv frischen, kohlartigen Geschmack.
Grundpreis: 172,50 € / kg
Die leicht erdig schmeckenden Rote Bete Sprossen verfeinern Salate und Vorspeisen.
Grundpreis: 115,00 € / kg
Die Michelangelo Sprossen besitzen grüne und violette Blätter. Verwendung als Brotbelag, in Dips, Frischkäse, Pfannengerichten, Salaten und Suppen.
Grundpreis: 115,00 € / kg
Die milden, nussartig und leicht cremig süßlich schmeckenden Emmer-Sprossen passen wunderbar in Müsli, auf Brote, in Salate, als Gemüsebeilage oder zur Verfeinerung von Eier-, Kartoffel-, Mehl- und Reisspeisen
Grundpreis: 57,50 € / kg
Der Pak Choi ist ein Verwandter des Chinakohls, schmeckt aber deutlich milder. Die Sprossen mit dem milden Aroma schmecken angenehm nach Kohl mit einer leicht senfigen Note.
Grundpreis: 172,50 € / kg
Dieses kleine, gesunde Kraftpaket hat einen sehr hohen Eiweißgehalt (20 – 25 %) und ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen
Grundpreis: 57,50 € / kg
Die Rotkohlsprosse ist frisch, leicht säuerlich, allgemein mild im Geschmack und erinnert an Kohl.
Grundpreis: 172,50 € / kg
Blutampfer Microgreens haben einen leicht, mild säuerlichen Geschmack.
Grundpreis: 1.725,00 € / kg
Bockshornklee zaubert mit seiner Würze den Orient in die Küche.
Grundpreis: 46,00 € / kg
Mustard Green Giant harmonisiert ausgezeichnet mit kräftigen Fleisch- und Fischgerichte, Kohl, Kartoffeln, Suppen und ist lecker in Salaten, Kräuterquark und Dips
Grundpreis: 172,50 € / kg
Die jungen Blätter mit ihrem zart-herben, zitronigen Geschmack sind eine Bereicherung für viele Speisen.
Grundpreis: 690,00 € / kg
Die überwiegend aus der orientalischen Küche bekannten Kichererbsen werden vor allem wegen ihrem frischen, nussartigen Geschmack geschätzt.
Grundpreis: 69,00 € / kg
Der Geschmack ist leicht "erbsig" und mild. Die sehr delikat schmeckenden Sprossen werden roh oder gekocht in Salaten, Gemüsegerichten, Quark oder als Brotbelag gegessen.
Grundpreis: 115,00 € / kg
Red Italiko ist auch unter dem Namen Italian Dandelion (italienischer Löwenzahn) bekannt.
Grundpreis: 230,00 € / kg
Aus den ungeschälten Samenkörnern wächst das wohl schmackhafteste Grünkraut überhaupt.
Grundpreis: 69,00 € / kg
Die Blätter des Sibirischen Kohls sind sehr wohlschmeckend. Das Aroma ist milder, süßer und feiner als von Grünkohl.
Grundpreis: 172,50 € / kg
Das Endivien-Mikrogrün hat einen würzig-bitteren Geschmack. Es wird gemischt mit anderen Sprossen und in Salaten gegessen.
Grundpreis: 172,50 € / kg
Das zarte Alfalfa-Mikrogrün gehört zu den Lieblingen der Sprossenküche
Grundpreis: 69,00 € / kg
Buchweizensprossen sind etwas süß, haben einen nussigen Geschmack und sollten am besten roh gegessen werden
Grundpreis: 38,33 € / kg
Hafer-Sprossen und Hafergras sind eiweißreich, eine Schatzkammer an Mineralstoffen und eine Vitamin B-Bombe.
Grundpreis: 46,00 € / kg
Die Mungbohne ist eine Verwandte der Sojabohne und trägt daher auch die Bezeichnung „Grüne Sojabohne“.
Grundpreis: 46,00 € / kg