BIO-Keimsprossen Rotklee
Die leckeren Rotkleesprossen haben einen feinen und milden Geschmack, der an junge Erbsen erinnert. Man kann sie in gemischten Salaten, als Brotbelag oder zu Quark verwenden.
3,45 €Grundpreis: 69,00 € / kg
Rapssprossen haben eine angenehme Schärfe. Die Sprossen haben einen leichten Senf-Geschmack und passen sehr gut in verschiedene Speisen. Sie werden verwendet, um Suppen, Soßen, Fleisch, Fisch, Salaten und Sandwiches den gewissen Pfiff zu geben. Raps, die heimische Ölsaat mit einem hohen Anteil an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist der milde Allrounder in der Sprossenküche.
Hinweis
Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und einweichen. Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne.
Empfohlenes Zubehör für Keimsaaten
BIO-Keimsprossen Raps
50 g
3,45 €Grundpreis: 69,00 € / kg
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Die leckeren Rotkleesprossen haben einen feinen und milden Geschmack, der an junge Erbsen erinnert. Man kann sie in gemischten Salaten, als Brotbelag oder zu Quark verwenden.
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Diese rosa Rettichsprossen zeichnen sich durch einen scharf-würzigen Geschmack aus. Verwendung als Brotbelag, in Dips, Frischkäse, Pfannengerichten, Salaten und Suppen.
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Aus den ungeschälten Samenkörnern wächst das wohl schmackhafteste Grünkraut überhaupt.
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Dank seines einzigartigen Vitalstoffgehalts gilt er als Star unter den „Superfoods“. Grünkohl-Sprossen und -Microgreen schmecken mild und süß.
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Erbsen-Sprossen haben ein mildes, leicht würziges Aroma. Das Erbsengrün (Microgreen) kann zum Verfeinern von Salat oder wie Spinat verwendet werden
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Die jungen Blätter mit ihrem zart-herben, zitronigen Geschmack sind eine Bereicherung für viele Speisen.
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Das fein herb nach Knoblauch schmeckende Mikrogrün ist geeignet, Salate, Fisch und Fleisch zu würzen. Es ist köstlich in Suppen, Omeletts und Polenta.
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Das zarte Alfalfa-Mikrogrün gehört zu den Lieblingen der Sprossenküche
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