Diese wunderschöne, kompakte Quinoa-Sorte bildet große, lockere Rispen, die ein schnelles Abtrocknen nach einem Regenschauer ermöglichen. Die Rispen färben sich zur Reife hin goldgelb. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von 100 bis 120 cm.
Man kann Quinoa direkt ins Beet säen oder auch vorziehen und dann ab Mitte Mai auspflanzen. Da alle Teile der Pflanze essbar sind, lassen sich auch die jungen Blätter zu Salat und ältere Blätter zu Blattgemüse verarbeiten.
Quinoa ist einfach anzubauen und überraschend produktiv. Die wunderschönen Pflanzen können auch einfach als Zierpflanzen angebaut werden.
Quinoa wird in den Anden seit etwa 5000 Jahren als Nahrungspflanze kultiviert. Auch wenn man seine senfkorngroßen Samen ähnlich wie Getreide verarbeiten kann, zählt Quinoa botanisch zu den Fuchsschwanzgewächsen und ist eher mit Spinat oder Rüben verwandt.
Importiertes Bio-Saatgut aus Frankreich. Die Beschreibung auf der Verpackung ist komplett auf Französisch. Bitte diese Beschreibung hier benutzen.
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