Schafgarbe

Die Gemeine Schafgarbe (Achillea millefolium), auch Gewöhnliche Wiesenschafgarbe genannt, ist ein häufig vorkommender, einheimischer Korbblütler, der eine wichtige Pollenquelle zahlreicher Wildbienenarten darstellt. Die Blüten bilden die typischen Schirmdolden.

Die Schafgarbe ist anspruchslos, robust und winterhart und wenn sie sich wohl fühlt, dann bildet sie Ausläufer und breitet sich teppichartig aus. Sie ist nicht nur eine hübsche Zierpflanze, ihre Blätter und Blüten sind leicht aromatisch und können als Wildgemüse verwendet werden. Die Blüten machen sich toll im Salat.

Die Schafgarbe ist außerdem eine alte, bedeutungsvolle Heilpflanze und eignet sich gut für Staudenbeete und Steingärten. Vermehrung mithilfe der Samen oder durch Teilung möglich.