BIO-Keimsprossen Zwiebeln
Zwiebelsprossen schmecken und riechen wie Frühlingszwiebeln und passen zu fast allen Gerichten.
3,45 €Grundpreis: 230,00 € / kg
Erbsen-Sprossen haben ein mildes, leicht würziges Aroma. Das Erbsengrün (Microgreen) kann zum Verfeinern von Salat oder wie Spinat verwendet werden. Die Sprossen eignen sich für asiatische Gemüsegerichte und als Brotauflage. In Italien werden Sie gern in Nudeln, Risotto und Polenta verwendet. Sie schmecken zart und köstlich. Aufgrund des hohen Proteininhaltes haben sie einen sehr guten Nährwert. Sie haben hohen Gehalt an Pflanzenproteinen (25 %, mit allen 8 essenziellen Aminosäuren), sind reich Ballaststoffen, Kohlenhydraten, enthalten wenig Fett und viele Vitamine sowie verschiedene Mineralstoffe.
Hinweis
Erbsengrün kann roh gegessen werden, Erbsen-Sprossen sollten vor dem Verzehr mindestens 5 Minuten blanchieren. Die Sprossen vor dem 4. Tag nicht roh essen!
Empfohlenes Zubehör für Keimsaaten
BIO-Keimsprossen Erbsen
90 g
3,45 €Grundpreis: 38,33 € / kg
alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
Vorrätig, Lieferzeit: 1-3 Werktage.
Dieses Produkt teilen auf:
Zwiebelsprossen schmecken und riechen wie Frühlingszwiebeln und passen zu fast allen Gerichten.
3,45 €Grundpreis: 230,00 € / kg
Die aromatisch-pikanten, mild würzig schmeckenden Brokkoli-Sprossen verwendet man roh in Salaten, Smoothies, Suppen, Kräuterquark, Gemüsegerichten oder als Dekoration.
3,45 €Grundpreis: 172,50 € / kg
Aus den ungeschälten Samenkörnern wächst das wohl schmackhafteste Grünkraut überhaupt.
3,45 €Grundpreis: 69,00 € / kg
Die leckeren Rotkleesprossen haben einen feinen und milden Geschmack, der an junge Erbsen erinnert. Man kann sie in gemischten Salaten, als Brotbelag oder zu Quark verwenden.
3,45 €Grundpreis: 69,00 € / kg
Vielseitiges Keimgerät mit 2 Saatschalen, einer Bodenschale und Deckel.
15,45 €
Das zarte Alfalfa-Mikrogrün gehört zu den Lieblingen der Sprossenküche
3,45 €Grundpreis: 69,00 € / kg
Aus Mais erhält man süße Microgreen die vielfältig einzusetzen sind.
3,45 €Grundpreis: 69,00 € / kg
Das geschmackvolle und erfrischende Mangold-Mikrogrün wird zu Salaten, sowie Vor- und Hauptspeisen gegessen und ist aufgrund seiner Farbe auch optisch ein Highlight.
3,45 €Grundpreis: 115,00 € / kg
Dank seines einzigartigen Vitalstoffgehalts gilt er als Star unter den „Superfoods“. Grünkohl-Sprossen und -Microgreen schmecken mild und süß.
3,45 €Grundpreis: 172,50 € / kg