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Kümmel ist ein Lichtkeimer – das Saatgut daher nur leicht andrücken. Traditionelles Gewürz. Vielseitige Verwendung der Samen, die man vor der Vollreife ernten soll. Die Blätter können für Salate und die Wurzeln zur Herstellung von Schnaps verwendet werden.
| Lat. Name | Carum carvi |
|---|---|
| Packungsinhalt | ca. 0,5g |
| Aussaat Freiland | April bis Mitte August |
| Ernte | ca. ab Juni |
| Hersteller | Samen Maier GmbH |
| Artikelnummer | SG-593 |
Borago ist biozertifiziert im Bereich Saatgut, Pflanzgut und Lebensmittel
Biokontrollstelle: DE-ÖKO-007
