Oregano-Art, entdeckt im Libanon.
Verwendung als Hauptzutat von Zaatar oder als Würzkraut. Zeichnet sich durch hohen ätherischen Ölgehalt aus, vor allem an Thymol und ist auch geschmacklich etwas schärfer als Thymian.
Nicht frosthart, braucht Schutz über den Winter.
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