Die heimische wilde Möhre gehört wohl zu den Eltern der Speisemöhre! Sie bildet viele weiße Blütendolden mit einer schwarz-violetten Mini-Blüte in der Mitte der Dolde. Die Blütenstände (frisch und verblüht) machen sich sehr gut in Sträußen und Trockensträußen.
Die Wurzel kann man ähnlich der Speisemöhre verwerten. Diese sind zwar viel kleiner, haben aber ein besonders süßliches Aroma. Aus den Samen können Tees zubereitet werden.
Besonders gerne werden die Blüten von Insekten wie Fliegen und Käfern besucht.
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