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Die Wegwarte gilt als Urform diverser Zichoriengewächse wie z.B. Radicchio oder Chicorée. Die leuchtend hellblauen Blüten erscheinen von ca. Juli bis Oktober.
Früher wurden die gerösteten Wurzeln als Kaffeeersatz verwendet.
Mehrjährige Pflanze.
| Blütenfarbe | Hellblau |
|---|---|
| Mehrjährig | Ja |
| Aussaat | Frühjahr / Herbst |
| Blütezeit | Juli bis Oktober |
| Hersteller | Syringa Kräutergärtnerei |
| Artikelnummer | SG-1082 |
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