Knoblauch Polish Softneck

Polish Softneck ist eine alte Knoblauchsorte, die bereits um 1900 in Nordamerika eingeführt wurde. Sie hat leicht violett gesprenkelte Außenschalen und einen tiefen, reifen Knoblauchgeschmack, den sie auch beim Kochen behält. Bei längerer Lagerung kommt ein pfeffriges Aroma dazu.

Diese Sorte produziert etwa 9 - 12 mittelgroße Zehen pro Knolle.

Pflanzzeit: Anfang Oktober bis Ende Oktober
Ernte: Anfang Juli bis Mitte Jul

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Herstellerangaben:

Biolandhof Mammel GbR
Am Hochberg 27
89584 Lauterach
info@albknoblauch.de

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