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Tatsoi

Asiasalat

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Tatsoi

Tatsoi, oder auch Rosette Pak Choi genannt, ist ein fernöstliches Blattgemüse mit mildem Geschmack.

Runde, dunkelgrüne Blätter stehen in einer dichten Rosette, welche als ganzes geschnitten wird.

Schmeckt vorzüglich in Öl gedünstet oder wie Spinat zubereitet. Starke Pflanze, sehr ergiebig.


Aussaat: im zeitigen Frühjahr unter Folie/Vlies oder direkt ins Freiland ab Mitte August bis Mitte September

Lat. NameBrassica rapa var. rosularis
Packungsinhalt1.5g (reicht für ca. 500 Pflanzen)
Saattiefe1-2 cm
Aussaat GewächhausJuli bis Mitte Januar
Aussaat FreilandJuli, August
ErnteAugust bis Mitte April
HerstellerReinsaat KG
ArtikelnummerSG-275

Borago ist biozertifiziert im Bereich Saatgut, Pflanzgut und Lebensmittel

Biokontrollstelle: DE-ÖKO-007

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