BIO-Keimsprossen Rotklee
Die leckeren Rotkleesprossen haben einen feinen und milden Geschmack, der an junge Erbsen erinnert. Man kann sie in gemischten Salaten, als Brotbelag oder zu Quark verwenden.
3,45 €Grundpreis: 69,00 € / kg
Aus den ungeschälten Samenkörnern wächst das wohl schmackhafteste Grünkraut überhaupt. Mit ihrem nussig-zarten Geschmack passen sie hervorragend ins Müsli und zu Früchten. Das knackige Mikrogrün verfeinert Smoothies, rohe Suppen, Salate, Wraps und schmeckt besonders gut in Verbindung mit Tomaten. Sonnenblumen-Mikrogrün ist ein wahres Vitalstoffwunder und liefert jede Menge Vitamine wie B1, B5, B9, Biotin, D2 und E, Mineralstoffe , Cholin, Betain, Gerbstoffe, Enzyme und Hormone. Es enthält viel Protein und alle essenziellen Aminosäuren, hat wenig Kohlenhydrate und einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren.
Hinweis
Die Samenschalen sind sehr hart, deswegen braucht der Samen viel Wasser zum Keimen. Nach ca. 4 – 6 Tagen gehen die Samenhüllen von selbst ab. Das Mikrogrün verliert nach dem 12. Keimtag seinen leckeren Nussgeschmack, also rechtzeitig ernten!
Empfohlenes Zubehör für Keimsaaten
BIO-Keimsprossen Sonnenblumen
50 g
3,45 €Grundpreis: 69,00 € / kg
alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
Vorrätig, Lieferzeit: 1-3 Werktage.
Dieses Produkt teilen auf:
Die leckeren Rotkleesprossen haben einen feinen und milden Geschmack, der an junge Erbsen erinnert. Man kann sie in gemischten Salaten, als Brotbelag oder zu Quark verwenden.
3,45 €Grundpreis: 69,00 € / kg
Erbsen-Sprossen haben ein mildes, leicht würziges Aroma. Das Erbsengrün (Microgreen) kann zum Verfeinern von Salat oder wie Spinat verwendet werden
3,45 €Grundpreis: 38,33 € / kg
Das fein herb nach Knoblauch schmeckende Mikrogrün ist geeignet, Salate, Fisch und Fleisch zu würzen. Es ist köstlich in Suppen, Omeletts und Polenta.
3,45 €Grundpreis: 230,00 € / kg
Hafer-Sprossen und Hafergras sind eiweißreich, eine Schatzkammer an Mineralstoffen und eine Vitamin B-Bombe.
3,45 €Grundpreis: 46,00 € / kg
Zwiebelsprossen schmecken und riechen wie Frühlingszwiebeln und passen zu fast allen Gerichten.
3,45 €Grundpreis: 230,00 € / kg
Aus Mais erhält man süße Microgreen die vielfältig einzusetzen sind.
3,45 €Grundpreis: 69,00 € / kg
Die aromatisch-pikanten, mild würzig schmeckenden Brokkoli-Sprossen verwendet man roh in Salaten, Smoothies, Suppen, Kräuterquark, Gemüsegerichten oder als Dekoration.
3,45 €Grundpreis: 172,50 € / kg
Das zarte Alfalfa-Mikrogrün gehört zu den Lieblingen der Sprossenküche
3,45 €Grundpreis: 69,00 € / kg
Die jungen Blätter mit ihrem zart-herben, zitronigen Geschmack sind eine Bereicherung für viele Speisen.
3,45 €Grundpreis: 690,00 € / kg