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Oregano-Art, entdeckt im Libanon.
Verwendung als Hauptzutat von Zaatar oder als Würzkraut. Zeichnet sich durch hohen ätherischen Ölgehalt aus, vor allem an Thymol und ist auch geschmacklich etwas schärfer als Thymian.
Nicht frosthart, braucht Schutz über den Winter.
| Lat. Name | Origanum syriacum |
|---|---|
| Packungsinhalt | ca. 25 Korn |
| Aussaat Gewächshaus | März bis April |
| Aussaat Freiland | April bis August |
| Ernte | Juni bis September |
| Hersteller | Sativa Biosaatgut GmbH |
| Artikelnummer | SG-816 |
Borago ist biozertifiziert im Bereich Saatgut, Pflanzgut und Lebensmittel
Biokontrollstelle: DE-ÖKO-007
