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Die zarten jungen Blätter von Wasabino sind hell grün mit fein gekerbten, etwas gewellten Rändern. Ihr würzig leicht scharfer Geschmack erinnert an Meerrettich (Kren) und verleiht jedem Salat eine frische Note.
Bestens geeignet für Wok-Gerichte.
Wasabino ist kälterestistent und ideal für den Anbau in den kühlen Monaten im Frühjahr und Herbst im Kalthaus. Ernte Baby Leaf nach 3 Wochen. Vollentwicklung nach 40-45 Tagen.
| Lat. Name | Brassica juncea |
|---|---|
| Packungsinhalt | ca. 1 g |
| Aussaat früh | Februar bis Mitte April |
| Aussaat spät | Juli, August, September |
| Artikelnummer | SG-430 |
Borago ist biozertifiziert im Bereich Saatgut, Pflanzgut und Lebensmittel
Biokontrollstelle: DE-ÖKO-007
