BIO-Keimsprossen Senf Mustard Green Giant

Das aus Japan kommende schnellwachsende Mikrogrün ist würzig. Schmeckt wie milder Senf mit einem Hauch Blumenkohl. Mustard Green Giant harmonisiert ausgezeichnet mit kräftigen Fleisch- und Fischgerichten, Kohl, Kartoffeln, Suppen und ist lecker in Salaten, Kräuterquarks und Dips. Eignet sich auch prima als Garnitur auf Wurst- und Käsebroten. Besonders für Liebhaber der asiatischen Küche geeignet. Enthält Calcium, Kalium, Ballaststoffe und Vitamin A.

Hinweis
Bei der Anzucht in Schalen mit Aussaaterde darauf achten, dass die Erde nicht austrocknet. Der Anbau erfolgt wie bei Kresse. Kann auch von März – August im Freiland ausgesät wird. Vor der Blüte ernten!

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