Kräuter

Aniskraut

Reich blühende Duftpflanze mit langer Blütezeit

Wilder Majoran

Der Wilde Majoran breitet sich starkt aus und bildet sehr viele Blüten.

Süßholz

Die Wurzeln des Süßholzes haben eine starke Süßkraft

Baldrian

Der Baldrian ist eine ausdauernde Staude, die bis zu 2 m hoch werden kann.

Bockshornklee

Bockshornklee ist ein einjähriges Kraut mit hellgrünen Blättern und kleinen weißen Blüten.

Ysop

Ysop wird als Kraut zum Würzen von Salat, Saucen, Fleisch- und Fischgerichten verwendet. Die Pflanze ist mehrjährig und sollte im Herbst zurück geschnitten werden.

Einjähriger Beifuß

Der Geschmack ist ausgesprochen bitter. Die Blätter verströmen einen aromatischen Duft.

Wermut

Artemisia absinthum ist Bestandteil und Namensgeber des alkoholischen Getränks Absinth sowie Geschmacksgeber des berühmten Martini-Cocktails.

Rotes Basilikum Rosara

Außergewöhnlich aromatisches Basilikum mit roten Blättern.

Quendel

Bildet sehr reich blühende Teppiche

Orangenthymian

Die Blätter verströmen einen intensiven Oragenduft.

Bergbohnenkraut

Das mehrjährige Bergbohnenkraut bildet blühende Teppiche und hat ein intensives Aroma.

Echte Schlüsselblume

Die in der Natur vielerorts selten gewordene Echte Schlüsselblume im eigenen Garten anbauen.

Thailand-Basilikum

Thai Basilikum hat ein interessantes aber nicht zu anisartiges Aroma.

Zitronenmonarde

Stark zitronig duftenden Blättern, die einen erfrischenden Tee liefern

Echte Kamille

Einfach anzubauende, bekannte Teepflanze.

Wiesenschaum

Die sog. Spiegeleipflanze bildet reich blühende und dichte Teppiche.

Fenchel, rotblättrig

Roter mehrjähriger Fenchel zur Blatt- und Samenernte.

Chinesischer Gewürzstrauch

Der verholzende Strauch besticht durch wunderschöne rosa Blütenrispen.

Engelwurz

Interessanter Doldenblütler dessen junge Stengel sich kandieren lassen.

Tulasi - Heiliges Basilikum

Tulasi hat einen starken, würzig-blumigen Blattduft mit einem Hauch von Zimt, Gewürznelken, Reseda und Weihrauch.

Salbei

Salbei ist ein vielseitig verwendbares Küchenkraut und eine wertvolle Teepflanze

Kümmel

Verwendung der Samen und Blätter.

Schnittlauch Twiggy

Feinröhrige Schnittlauchsorte, auch für Topf und Balkon, mehrjährig

Dill Blattreicher

Wüchsige Dill Sorte

Schnittsellerie

Aromatische Gewürzpflanze - auch zum Trocknen geeignet.

Schnittlauch Bellarisa

Ausdauernder, feinröhirger Schnittlauch mit langer Ernteperiode.

Klatschmohn

Der Klatschmohn, auch als Klatschrose oder Feuermohn bekannt, gehört zur Familie der Mohngewächse (Papaveraceae) und produziert wie all seine Verwandten einen weißen Milchsaft, der bei Verletzungen austritt.

Barbarakraut - Winterkresse

Frostfester Wildsalat mit würzigem Kressearoma

Gartenkresse Groß

Kresse für die Herstellung von Keimlingen aber auch für die Direktsaat im Garten für größere Erträge

Grundpreis: 250,00 € / kg

Zitronenmelisse

Die Zitronenmelisse eignet sich ideal für Salate, Soßen, Kräuterbutter, Wildbret, Geflügel, Rohkost, Bowle und als Tee.

Hirschhornsalat

Diese alte Gemüsesorte ist mit dem Spitzwegerich verwandt.

Zimtbasilikum

Zum Verfeinern von Süßspeisen, Salaten und Kräutertees.

Zitronenbasilikum

Zitronenbasilikum hat ein sehr intensives, fruchtiges Aroma.

Liebstöckl (Maggikraut)

Sehr intensives Würzkraut.

Schabzigerklee

In der Schweiz ein traditionelles Gewürz für Kräuterquark und Brot und zur Käseherstellung. Einjähriger Klee, der auch als Gründüngung verwendet werden kann.