Borretsch
Reich blühende Gewürzpflanze mit feinem Gurkenaroma.
Als Küchenkräuter werden solche Kräuter genannt die man hauptsächlich beim Kochen nutzt wie z.B. Petersilie, Basilikum oder Dill. Dies können sowohl einjährige, als auch mehrjährige Kräuter sein.
Die Möglichkeiten wie du Kräuter anbauen kannst sind fast so vielfältig wie die kulinarischen Möglichkeiten, die sie dir in der Küche bieten. Im Kasten oder in Töpfen direkt in der Küche, als mehrjähriges Kräuterbeet im Garten oder wie wäre es mit einer Kräuterspirale?
Die Aussaat von Kräutern ist dabei nicht anspruchsvoller als die von Gemüse. Besonders attraktiv ist die Vielzahl an Pflanzen die du aus nur einem Saatguttütchen heranziehen kannst z.B. vom Basilikum oder Petersilie.
Positiver Nebeneffekt - du wirst mit hoher Wahrscheinlichkeit mehr Kräuter in deiner Ernährung nutzen.
Reich blühende Gewürzpflanze mit feinem Gurkenaroma.
Sehr aromatischer, winterharter, mehrjähriger Schnittknoblauch
Majoran hat im Gegensatz zu Oregano einen intensiveren aber unterschiedlichen Geschmack
Sehr aromatische Oreganosorte aus Griechenland.
Tolles, dekoratives Gewürzkraut und Bienenweide
Herbst und Winter, und Frühlingsgemüse mit frischem Geschmack und sehr hoher Frostfestigkeit
Sorte die beeindruckend große Blätter produzieren kann.
Koriander für die Gewinnung von Blättern und Samen.
Mehrjährige, beliebte Gewürzpflanze für den Frischverzehr oder zum Trocknen
Klassisches, einjähriges Bohnenkraut mit intensivem Aroma.
Sehr dekorative, rotblättrige Basilikumsorte für Beet und Topfanbau
Dill für die Kultur im Topf, Freiland oder in Balkonkästen.
Sehr schön blühende Teepflanze mit erfrischendem Geschmack.
Einjähriges Küchenkraut mit feinem ätherischem Aroma
Zum Verfeinern von Süßspeisen, Salaten und Kräutertees.
Zitronenbasilikum hat ein sehr intensives, fruchtiges Aroma.
In der Schweiz ein traditionelles Gewürz für Kräuterquark und Brot und zur Käseherstellung. Einjähriger Klee, der auch als Gründüngung verwendet werden kann.
Sehr große, glattblättrige Petersiliensorte
Die Zitronenmelisse eignet sich ideal für Salate, Soßen, Kräuterbutter, Wildbret, Geflügel, Rohkost, Bowle und als Tee.
Diese alte Gemüsesorte ist mit dem Spitzwegerich verwandt.
Kresse für die Herstellung von Keimlingen aber auch für die Direktsaat im Garten für größere Erträge
Grundpreis: 250,00 € / kg
Frostfester Wildsalat mit würzigem Kressearoma
Ausdauernder, feinröhirger Schnittlauch mit langer Ernteperiode.
Aromatische Gewürzpflanze - auch zum Trocknen geeignet.
Wüchsige Dill Sorte
Feinröhrige Schnittlauchsorte, auch für Topf und Balkon, mehrjährig
Verwendung der Samen und Blätter.
Salbei ist ein vielseitig verwendbares Küchenkraut und eine wertvolle Teepflanze
Tulasi hat einen starken, würzig-blumigen Blattduft mit einem Hauch von Zimt, Gewürznelken, Reseda und Weihrauch.
Interessanter Doldenblütler dessen junge Stengel sich kandieren lassen.
Der verholzende Strauch besticht durch wunderschöne rosa Blütenrispen.
Roter mehrjähriger Fenchel zur Blatt- und Samenernte.
Thai Basilikum hat ein interessantes aber nicht zu anisartiges Aroma.
Das mehrjährige Bergbohnenkraut bildet blühende Teppiche und hat ein intensives Aroma.
Die Blätter verströmen einen intensiven Oragenduft.
Außergewöhnlich aromatisches Basilikum mit roten Blättern.